부산 기장 칼리빌라

약간 미국식 건물느낌? 에 프랑스식 소품으로 장식한? 식사 가능한 까페다

가장 유명한 아보카도 김치볶음밥과 뇨끼를 먹었다
아보카도 김치볶음밥은 맛있는데 아보카도가 따로 논다
식감이나 맛이나
식감을 잡으려면 차라리 오믈렛을 수란처럼해서 아보카도 에그베네딕트 김치볶음밥 버전으로 하거나
타코나 파히타 처럼 볶음밥 김치볶음 고기 달걀 아보카도 이런식으로 내는게 괜찮지 않았나….
아니면 아보카도에 간장 소스로 살짝만 간을해서 밍밍하고 물컹한 식감으로 김치볶음밥의 조화를 깨는것을 좀 줄여주는 것도 어떨까 싶었다

뇨끼도 괜찮았는데
새싹대신 바질로 약간 포인트를 주거나 트러플 향을 이용하면 좀더 고급스러운 맛이 나지 않았을까 라는 아쉬움이 있었다

뭔가 잔뜩 흠만 잡은것 같은데
사실 음식은 맛있다!
직원분도 친절~!